I dag ser vi mange frysetørkede matvarer i butikkene, som frysetørket frukt og fruktte. Disse produktene bruker frysetørkingsteknologi for å konservere og tørke materialer. Før produksjon utføres tilsvarende forskning vanligvis i laboratorier. Som en profesjonell produsent av frysetørkere har BOTH utviklet ulike modeller som er mye brukt i mange forskningsfelt. Å forstå tørkeprosessen, spesielt den kritiske fasen av sekundærtørking, er avgjørende for driften avfryse tørketrommel.
I frysetørkingsprosessen følger sekundærtørking sublimeringstørkingstrinnet. Etter den første sublimeringen er de fleste iskrystallene fjernet, men noe fuktighet blir igjen i form av kapillærvann eller bundet vann i materialet. Målet med sekundærtørking er å redusere restfuktighetsinnholdet ytterligere for å oppnå ønsket tørrhet.
Den sekundære tørkeprosessen innebærer primært å heve temperaturen på materialet. I løpet av denne fasen øker frysetørkeren gradvis hylletemperaturen, slik at det bundne vannet eller andre former for restfuktighet får nok energi til å løsne fra overflaten eller den indre strukturen i materialet, og omdannes til damp som deretter fjernes av vakuumpumpen. Denne prosessen skjer ved lavt trykk og varer vanligvis til materialet når den spesifiserte tørrheten.
For å sikre effektiv sekundærtørking bør operatører være oppmerksomme på følgende punkter:
Temperaturkontroll:Still inn og kontroller økningshastigheten for hylletemperaturen på riktig måte for å unngå rask oppvarming som kan forringe materialet eller skade strukturen.
Vakuumjustering:Oppretthold passende vakuumnivåer for å sikre at dampen raskt fjernes, og forhindrer at den kondenserer på nytt på materialet.
Status for overvåkingsmateriale:Bruk online deteksjonsmetoder (som resistivitetsovervåking eller infrarød avbildning) for å overvåke endringer i materialet i sanntid og justere prosessparametrene deretter.
Fullføringsvurdering:Bruk forhåndsinnstilte endepunktindikatorer (som materialresistivitet eller vektendringer) for å nøyaktig avgjøre om tørkingen er fullført.
Sekundærtørking er en viktig del av frysetørkingsprosessen. Ved å finjustere dette trinnet kan kvaliteten på det endelige produktet forbedres. Med hjelp fra profesjonelle utstyrsprodusenter som BOTH kan bedrifter og forskere ikke bare oppfylle komplekse produksjonskrav, men også maksimere økonomiske fordeler samtidig som produktkvaliteten sikres.
Når du vurderer å kjøpe en frysetørker,BÅDEProduktene er et verdig valg. De utmerker seg ikke bare innen maskinvare, men også innen programvarekontrollsystemer. BOTH frysetørkerserien benytter avanserte PLS-kontrollsystemer, supplert med brukervennlige grensesnitt, noe som gjør hele frysetørkingsprosessen mer intelligent og automatisert. I tillegg legger BOTH stor vekt på miljøvern, noe som reduserer driftskostnadene betydelig samtidig som det tilbyr kostnadseffektive alternativer som møter brukernes ulike behov.
Hvis du er interessert i frysetørkemaskinen vår eller har spørsmål, er du velkommen til å kontakte oss.kontakt ossSom en profesjonell produsent av frysetørkemaskiner tilbyr vi en rekke spesifikasjoner, inkludert husholdnings-, laboratorie-, pilot- og produksjonsmodeller. Enten du trenger utstyr til hjemmebruk eller industrielt utstyr i større skala, kan vi tilby deg produkter og tjenester av høyeste kvalitet.
Publisert: 28. oktober 2024
