Frysetørking opererer etter prinsippet om å sublimere løsemidler fra faste prøver direkte til gass i vakuum, for å oppnå tørking. Ettersom den tørker prøver ved eller til og med under romtemperatur, bevarer den deres biologiske aktivitet, og gjør dem porøse og lett løselige. Dermed er frysetørking en utmerket metode for å bevare bioaktive prøver.
Driftsprosedyre forFrysetørker:
一. Forberedelse før frysing:
1. Plasser materialet jevnt på materialbrettet, og pass på en tykkelse som ikke overstiger 10 mm. Plasser materialtemperatursensoren riktig inne i materialet og fest den.
2.Plasser brettet med materialet på frysetørkestativet, deretter inn i kuldefellen og dekk til med isolasjonsdekselet.
3.Slå på hovedstrømbryteren. Hvis du planlegger å introdusere nitrogen (eller annen inert gass) i tørkekammeret ved slutten av frysetørkingen, bruk først nitrogen for å rense vanninntaket, og lukk deretter vanninntaksventilen.
二. Materiale Forfrysing
Forfrysing av materialer er et avgjørende trinn i frysetørkeprosessen, som direkte påvirker kvaliteten på det frysetørkede produktet. Forfrysing kan gjøres gjennom saktefrysing eller hurtigfrysing, avhengig av spesifikke behov. For eksempel:
1.Slow Freezing: Plasser det forberedte materialet i kuldefellen, dekk til med isolasjonsdekselet og start kompressoren. Forfrysing begynner.
Rask frysing: Start kompressoren først. Når temperaturen i
2. kuldefellekammeret faller til et visst nivå, plasser det forberedte materialet i kuldefellen. Forfrysing begynner.
三. Frysetørking:
1.Ta ut materialstativet fra kuldefellekammeret og plasser det på en ekstra hardplastskive (alt plassert over kuldefellekammeret). Dekk deretter med akryldekselet. Hvis du bruker en trykkdekselanordning for å frysetørke materialet, overfører du materialet raskt fra forfrysingsstativet til brettet på trykkdekselanordningen, og dekker deretter med akryldekselet.
2.På utstyrsskjermen trykker du på "Vakuumpumpe"-knappen for å starte vakuumpumpen. Trykk på "Vacuum Gauge"-knappen for å vise vakuumnivået. Når vakuumnivået når rundt 30 Pa, trykk på "Oppvarming"-knappen for å starte frysetørkeprosessen, som kjører i henhold til det forhåndsinnstilte prosessprogrammet.
Merk: Vakuummålerens nullpunkt er kalibrert, så brukerne trenger ikke å justere den. Etter at du har slått på vakuummåleren, er atmosfæriske trykkavlesninger på 110×103–80×103 Pa normale og krever ikke justering. Anbefaling: Åpne kun vakuummåleren når du sjekker vakuumnivået under frysetørking. Lukk den når den ikke er i bruk for å forlenge levetiden.
四. Avrimingsoperasjon:
1. På utstyrsskjermen trykker du på avrimingsknappen for å starte kaldfelleavrimingen. Når avrimingen er fullført, vil systemet automatisk stoppe prosessen. (Denne funksjonen skal være tilgjengelig på utvalgte modeller.)
Rengjør isen, fuktigheten og urenhetene inne i kuldefellen, og vedlikehold utstyret på riktig måte. Etter at isen i kuldefellekammeret har smeltet, kan den dreneres ut gjennom vanninntaksventilen. Når den ikke er i bruk, hold hovedmaskinens vanninntaksventil i åpen posisjon.
"Hvis du er interessert i å lage frysetørket mat eller ønsker å lære mer om våre produkter og tjenester, kan du gjernekontakt oss. Vi gir deg gjerne råd og svarer på spørsmål du måtte ha. Teamet vårt vil gjerne tjene deg. Ser frem til å kommunisere og samarbeide med deg!"
Innleggstid: 17. april 2024
