Frysetørkerer stadig viktigere for å bevare de aktive ingrediensene i tradisjonell kinesisk medisinsk (TCM) urter og har blitt en kjernedriver i oppgraderingen av industrien. Blant funksjonene deres spiller den fuktighetsfangende evnen til en frysetørker en avgjørende rolle. Det påvirker ikke bare den interne kvaliteten til urtene, men påvirker også direkte markedskonkurranseevnen til TCM-produkter.
Effekten av TCM-urter avhenger ofte av renheten og bevaringen av deres aktive ingredienser. For verdifulle urter som ginseng, cordyceps og hjortevilt kan selv mindre kvalitetsforskjeller påvirke deres terapeutiske effekter betydelig. Derfor har beskyttelse av disse aktive stoffene under bearbeiding blitt en sentral utfordring for TCM-industrien. Frysetørrere, som en moderne tørkeløsning for TCM, tilbyr en måte å takle dette problemet på, med deres evne til å fange opp fuktighet som nøkkelfaktoren.
Moisture-capturing evne: Grunnlaget for høykvalitets frysetørket TCM
·Bevar 20%-30% flere aktive ingredienser, øk effektiviteten
Effektiv fjerning av fuktighet gir rask og jevn dehydrering ved lave temperaturer, og beskytter varmefølsomme komponenter som polysakkarider og alkaloider. Studier viser at frysetørkede TCM-urter beholder 20–30 % flere aktive ingredienser sammenlignet med tradisjonelle tørkemetoder, noe som i stor grad forbedrer deres terapeutiske effektivitet.
·Optimaliser utseende og tekstur, forhindrer krymping
Nøyaktig fuktighetskontroll bidrar til å opprettholde den opprinnelige fargen og formen til urtene, og forhindrer krymping og deformasjon under tørking. For eksempel beholder frysetørket reishi-sopp ikke bare sin livlige farge, men ligner også på fersk sopp når de rehydreres, noe som gjør dem mer attraktive for forbrukere.
·Øk stabilitet og holdbarhet
Effektiv fuktighetsfangende teknologi reduserer fuktighetsinnholdet i TCM-urter betydelig, undertrykker mikrobiell vekst og forlenger holdbarheten. Frysetørkede TCM-urter kan vare i over tre år, og langt overskride lagringsvarigheten til andre tørkemetoder, noe som letter lagring og transport.
BEGGE frysetørkere ta i bruk avansert kjøleteknologi, enten gjennom blandet kjøling med én enhet eller kaskadekjøling med to maskiner, for å sikre rask kjøling og lave kondensatortemperaturer, noe som resulterer i sterke fuktighetsfangende evner. I tidlige forsøk introduserte en TCM-forskningsinstitusjon BÅDE frysetørkere for høyverdige urter, og forbedret førstegangskvalitetsraten fra 80 % til over 95 %. I tillegg viste frysetørkede cordyceps produsert med BEGGE frysetørkere en 25 % økning i saponininnhold sammenlignet med tradisjonelle tørkemetoder, noe som demonstrerer den direkte innvirkningen av fuktighetsfangst på å forbedre TCM-urtekvaliteten.
Den fuktighetsfangende evnen til frysetørkere er ikke bare en teknisk garanti for å produsere høykvalitets TCM-urter, men også en drivkraft bak moderniseringen og internasjonaliseringen av TCM-industrien. Med fortsatt innovasjon og bruk vil frysetørkere spille en avgjørende rolle i å sikre TCM-produktkvalitet, og bidra til å fremme menneskers helse.
Hvis du er interessert i vår frysetørker eller har spørsmål, kan du gjernekontakt oss. Som en profesjonell produsent av frysetørker, tilbyr vi en rekke spesifikasjoner, inkludert husholdnings-, laboratorie-, pilot- og produksjonsmodeller. Enten du trenger utstyr til hjemmebruk eller industrielt utstyr i større skala, kan vi skaffe deg
Innleggstid: 16. oktober 2024
