Hvordan lage konserverte blomster ved hjelp av en frysetørker

Ⅰ. Bevart blomsterproduksjonsprosess

1. Forbehandling:

Begynn med å velge sunne friske blomster, for eksempel roser med omtrent 80% blomstringshastighet. Blomstene skal være godt formet, med tykke, livlige kronblad, sterke stengler og livlige farger. Før frysing, utfør en fargebeskyttelsesbehandling ved å suge blomstene i en 10% tartarsyreoppløsning i 10 minutter. Fjern og klapp tørt, og forbered deg deretter på frysing.

2. Forfrysning før:

I den innledende eksperimenteringsfasen fulgte vi retningslinjene for frysetørker, og krevde at materialet skulle frosses grundig for å sikre effektiv frysetørking. Generelt tar forhåndsfrysingen omtrent fire timer. Opprinnelig kjørte vi kompressoren i fire timer, og fant materialet nådd under -40 ° C, godt under den eutektiske temperaturen på roser.

I påfølgende forsøk justerte vi temperaturen til rett under den eutektiske temperaturen på roser med 5-10 ° C, og holdt den der i 1-2 timer for å stivne materialet før du startet tørkeprosessen. Forfrysning skal opprettholde en endelig temperatur 5-10 ° C under den eutektiske temperaturen. For å bestemme den eutektiske temperaturen inkluderer metoder resistensdeteksjon, differensiell skanningskalorimetri og lavtemperaturmikroskopi. Vi brukte motstandsdeteksjon.

I motstandsdeteksjon, når blomstertemperaturen synker til frysepunktet, begynner iskrystaller å danne seg. Når temperaturen reduseres ytterligere, dannes flere iskrystaller. Når all fuktighet i blomsten fryser, øker motstanden plutselig til nær uendelig. Denne temperaturen markerer det eutektiske punktet for roser.

I eksperimentet ble to kobberelektroder satt inn i rosebladene på samme dybde og plassert i frysetørkerens kalde felle. Motstanden begynte å øke sakte, og deretter raskt mellom -9 ° C og -14 ° C, og nådde nær uendelig. Dermed er den eutektiske temperaturen for roser mellom -9 ° C og -14 ° C.

3. Tørking:

Sublimeringstørking er det lengste stadiet av vakuumfrysetørkingsprosessen. Det innebærer samtidig varme og masseoverføring. I denne prosessen bruker vår frysetørker et flerlags oppvarmingssystem, med varme overført først og fremst ved ledning.

Etter at rosene er grundig frosset, slå på vakuumpumpen for å nå det forhåndsinnstilte vakuumnivået i tørkekammeret. Aktiver deretter varmefunksjonen for å begynne å tørke materialet. Når tørking er fullført, åpne eksosventilen, slå av vakuumpumpen og kompressoren, fjern det tørkede produktet og tetning den for konservering.

Ⅱ. Metoder for å lage bevarte blomster

1. Kjemisk løsningsmetode:

Dette innebærer å bruke flytende midler for å erstatte og beholde fuktighet i blomstene. I høye temperaturer kan det imidlertid føre til lekkasje, mugg eller falming.

2. Naturlig lufttørke-metode:

Dette fjerner fuktighet ved luftsirkulasjon, en original og enkel metode. Det er tidkrevende, egnet for planter med høyt fiber, lavt vanninnhold, små blomster og korte stengler.

3. Vakuumfrysetørke-metode:

Denne metoden bruker en frysetørker for å fryse og sublimere blomstenens fuktighet i et vakuummiljø. Blomster behandlet med denne metoden beholder sin form og farge, er enkle å bevare og kan rehydrere mens de opprettholder sine originale biokjemiske egenskaper.

Ⅲ. Funksjoner av bevarte blomster

1. Laget av ekte blomster, trygge og ikke-giftige:

Konserverte blomster er skapt av naturlige blomster ved bruk av høyteknologiske prosesser, og kombinerer lang levetid for kunstige blomster med de livlige, trygge egenskapene til ekte blomster. I motsetning til tørkede blomster, beholder bevarte blomster plantens naturlige vev, vanninnhold og farge.

2. Rike farger, unike varianter:

Bevarte blomster tilbyr et bredt utvalg av farger, inkludert nyanser som ikke finnes i naturen. Populære varianter inkluderer blå roser, så vel som nyutviklede varianter som roser, hortensiaer, Calla -liljer, nelliker, orkideer, liljer og babyens pust.

3. Langvarig friskhet:

Bevarte blomster kan vare i flere år, og forbli fersk utseende gjennom alle årstider. Bevaringsvarighet varierer etter teknikk, med kinesisk teknologi som tillater bevaring i 3-5 år, og avansert global teknologi som muliggjør opptil 10 år.

4. Ingen vanning eller omsorg kreves:

Bevarte blomster er enkle å vedlikeholde, og krever ingen vanning eller spesiell pleie.

5. Allergenfri, ingen pollen:

Disse blomstene er pollenfrie, noe som gjør dem egnet for personer med pollenallergier.

Hvis du er interessert i vårFrys tørketrommeleller ha spørsmål, kan du gjerneKontakt oss. Som en profesjonell produsent av frysetørkere tilbyr vi et bredt spekter av spesifikasjoner, inkludert hjem, laboratorium, pilot og produksjonsmodeller. Enten du trenger husholdningsutstyr eller stort industrielt utstyr, kan vi gi deg produkter og tjenester av beste kvalitet.