Hvordan lage konserverte blomster ved hjelp av en frysetørker

Ⅰ. Produksjonsprosess for konserverte blomster

1. Forbehandling:

Start med å velge friske friske blomster, for eksempel roser med omtrent 80 % blomstringshastighet. Blomstene skal være velformede, med tykke, livlige kronblader, sterke stengler og livlige farger. Før frysing, utfør en fargebeskyttelsesbehandling ved å bløtlegge blomstene i en 10 % vinsyreløsning i 10 minutter. Fjern og tørk forsiktig, og gjør klar for forhåndsfrysing.

2. Forfrysing:

I den innledende eksperimenteringsfasen fulgte vi retningslinjene for frysetørker, og krever at materialet fryses grundig for å sikre effektiv frysetørking. Vanligvis tar forfrysingen omtrent fire timer. Til å begynne med kjørte vi kompressoren i fire timer, og fant at materialet nådde under -40°C, godt under den eutektiske temperaturen til roser.

I påfølgende forsøk justerte vi temperaturen til like under den eutektiske temperaturen til roser med 5-10°C, og holdt den der i 1-2 timer for å størkne materialet før vi startet tørkeprosessen. Forfrysing bør holde en slutttemperatur 5-10°C under den eutektiske temperaturen. For å bestemme den eutektiske temperaturen inkluderer metoder motstandsdeteksjon, differensiell skanningkalorimetri og lavtemperaturmikroskopi. Vi brukte motstandsdeteksjon.

Ved motstandsdeteksjon, når blomstertemperaturen synker til frysepunktet, begynner det å dannes iskrystaller. Når temperaturen synker ytterligere, dannes det flere iskrystaller. Når all fuktighet i blomsten fryser, øker motstanden plutselig til nesten uendelig. Denne temperaturen markerer det eutektiske punktet for roser.

I forsøket ble to kobberelektroder satt inn i rosebladene på samme dybde og plassert i frysetørkerens kuldefelle. Motstanden begynte å øke sakte, deretter raskt mellom -9°C og -14°C, og nådde nær uendelig. Dermed er den eutektiske temperaturen for roser mellom -9°C og -14°C.

3. Tørking:

Sublimasjonstørking er det lengste stadiet i vakuumfrysetørkeprosessen. Det innebærer samtidig varme- og masseoverføring. I denne prosessen bruker vår frysetørker et flerlags varmehyllesystem, hvor varme overføres primært ved ledning.

Etter at rosene er grundig frosset, slår du på vakuumpumpen for å nå det forhåndsinnstilte vakuumnivået i tørkekammeret. Aktiver deretter oppvarmingsfunksjonen for å begynne å tørke materialet. Når tørkingen er fullført, åpner du eksosventilen, slår av vakuumpumpen og kompressoren, fjerner det tørkede produktet og forsegler det for konservering.

Ⅱ. Metoder for å lage konserverte blomster

1. Bløtleggingsmetode for kjemisk løsning:

Dette innebærer å bruke flytende midler for å erstatte og holde på fuktigheten i blomstene. Men i høye temperaturer kan det føre til lekkasje, mugg eller falming.

2. Naturlig lufttørkingsmetode:

Dette fjerner fukt ved luftsirkulasjon, en original og enkel metode. Det er tidkrevende, egnet for planter med høy fiber, lavt vanninnhold, små blomster og korte stengler.

3. Vakuum frysetørkemetode:

Denne metoden bruker en frysetørker for å fryse og deretter sublimere blomstens fuktighet i et vakuummiljø. Blomster behandlet med denne metoden beholder sin form og farge, er enkle å konservere og kan rehydrere mens de beholder sine opprinnelige biokjemiske egenskaper.

Ⅲ. Funksjoner av konserverte blomster

1. Laget av ekte blomster, trygge og ikke-giftige:

Konserverte blomster er laget av naturlige blomster ved hjelp av høyteknologiske prosesser, og kombinerer levetiden til kunstige blomster med de levende, trygge egenskapene til ekte blomster. I motsetning til tørkede blomster, beholder konserverte blomster plantens naturlige vev, vanninnhold og farge.

2. Rike farger, unike varianter:

Bevarte blomster tilbyr et bredt utvalg av farger, inkludert nyanser som ikke finnes i naturen. Populære varianter inkluderer blå roser, så vel som nyutviklede varianter som roser, hortensiaer, calla liljer, nelliker, orkideer, liljer og babyens pust.

3. Langvarig friskhet:

Konserverte blomster kan vare i årevis, og forblir friske gjennom alle årstider. Konserveringsvarigheten varierer etter teknikk, med kinesisk teknologi som tillater konservering i 3-5 år, og avansert global teknologi som muliggjør opptil 10 år.

4. Ingen vanning eller stell er nødvendig:

Konserverte blomster er enkle å vedlikeholde, krever ingen vanning eller spesiell pleie.

5. Allergenfri, ingen pollen:

Disse blomstene er pollenfrie, noe som gjør dem egnet for personer med pollenallergi.

Hvis du er interessert i vårFrysetørkereller har spørsmål, vær så snillkontakt oss. Som en profesjonell produsent av frysetørkere tilbyr vi et bredt spekter av spesifikasjoner, inkludert hjemme-, laboratorie-, pilot- og produksjonsmodeller. Enten du trenger husholdningsutstyr eller stort industrielt utstyr, kan vi gi deg produkter og tjenester av beste kvalitet.