I dagens moderne liv ser behovet for sunn mat og bekvemmelighet ut til å utgjøre en utfordring. Fremkomsten av frysetørkede grønnsaker er imidlertid den perfekte løsningen på denne utfordringen. Gjennom frysetørkingsteknologi beholder ikke bare effektivt de rike næringsstoffene i grønnsaker, men lar også sin opprinnelige smak beholdes fullstendig i fryseprosessen, og blir et godt produkt for å møte helsetrenden. Som en ledende produsent av frysetørkere, forstår vi folks ønske om sunn mat og bekvemmelighet. Denne innovative matforedlingsteknologien gir den perfekte kombinasjonen av helse og bekvemmelighet for den moderne livsstilen, slik at du kan glede deg over deilig og sunn.
Prinsippet for frysetørkingsteknologi:
Arbeidsprinsippet for grønnsaksfrysetørkemaskinen er å bruke sublimeringsprinsippet, i henhold til egenskapene til trefaset tilstand av vann "væske, fast og gass" i forskjellige temperaturer og vakuumtilstander. Gjennom kjølesystemet til grønnsaksfrysetørkemaskinen blir de vannholdige grønnsakene frosset til en fast tilstand ved lav temperatur, og deretter vakuumpumpesystemet tilFrysetørkemaskindanner et vakuummiljø, og den faste isen tørkes direkte i en gass 90% av forskyvningsvannet, og går deretter inn i det analytiske tørkende behovet for å fjerne de resterende 10% av det bundne vannet, fordi den molekylære kraften til det bundne vannet er sterkt, så vegetabilsk frysetørkende mulighet til å gi mer varme med å fjerne den bundne vannet. Arbeidsprinsippet for grønnsaksfrysetørkemaskinen er å fjerne vann gjennom sublimeringsprinsippet i tre arbeidsstadier for å oppnå frysetørkede grønnsaker med veldig lite vann.
Fordeler med frysetørkede grønnsaker:
De originale næringsstoffene til grønnsaker er nesten fri for skader etter frysetørking, og bevarer den opprinnelige fargen, aromaen, smak, næringsstoffer og utseendet til det originale materialet, og har god rehydrering, og ikke inneholder noen tilsetningsstoffer, som effektivt kan beholde næringsstoffene til grønnsaker. Frysetørkede grønnsaker er raskt frosne frukt og grønnsaker under ultra-lave temperaturforhold, praktisk å spise sesongen med frukt og grønnsaker hele året, frysetørkede grønnsaker kan gjøre dagliglivet mer praktisk, frysetørkede grønnsaker er gunstige til lagring, lett å bære, enkelt å spise.
1, bidrar til lagring: Fordi vannet er fjernet ved frysing under frysetørkingsprosessen med grønnsaker, kan frysetørkede grønnsaker lagres i lang tid, ta hensyn til bevaring av lys i en forseglet oppbevaringspose.
2, lett å frakte: grønnsaker etter frysetørket, vil være mindre enn friske grønnsaker, lett vekt, i krukken eller posen er veldig praktisk å bære, når feltreisen, kan du bære passende mengde frysetørkede grønnsaker, for å supplere kostholdsfiber, vitaminer og mineraler.
3, Lett å spise: Frysetørkede grønnsaker Rehydrering er veldig bra, når du spiser frysetørkede grønnsaker gjennomvåt i vann, kan du gjenopprette den opprinnelige smaken på kort tid, veldig praktisk og enkel.
Prosess for frysetørkede grønnsaker:
Vegetabilsk frysetørkingsprosess inkluderer hovedsakelig: vegetabilsk forbehandling → Frysetørking → Etter-tørking.
Blant dem inkluderer forhåndsbehandlingen av grønnsaker: vegetabilsk seleksjon, desinfeksjon og rengjøring, dekontaminering, skjæring, blanching, drenering, krydder og lasting. Blanching- og krydderprosess i henhold til brukerens produkt må velge om de skal utføre prosessen. For eksempel trenger ferdig-å spise frysetørket okra og gresskar blanching-prosess, mens frysetørkede maiskjerner ikke trenger blanching-prosess.
Frysetørkingstrinnet er å overføre grønnsakene til tørkeskassen på frysetørkende maskinutstyr for vakuumfrysetørking. Frysetørkeprosessen inkluderer pre-frysing, sublimering tørking og desorpsjon tørking av grønnsaker.
Etter tørking blir grønnsakene plukket, pakket, forseglet og lagret på lageret. Vær oppmerksom på fuktighet.
Ved å bruke vakuumfrysetørkingsteknologi for å fjerne mer enn 95% av vannet i grønnsaker, kan du holde de originale næringsstoffene uendret, og lett vekt, bare fuktsikre emballasje kan lagres i lang tid, ikke underlagt sesongens og regionale begrensninger, når som helst og hvor som helst og hvor som helst kan spises og bæres.
Valg av en sunn livsstil
Frysetørkede grønnsaker er ideelle for en sunn livsstil fordi de ikke bare gir de rike næringsstoffene til friske grønnsaker, men også gir stor bekvemmelighet i hverdagen. Med et travelt familieliv er det et smart valg å legge disse frysetørkede grønnsakene til matlagingen. Enten som en del av en suppe eller et flott tilskudd til en lapskaus eller gryterett, kan du enkelt kaste inn disse grønnsakene, eliminere kjedelig rengjøring, skjære- og tilberedningstid. I tillegg, for elskere av friluftsliv, som reise, camping eller camping, er disse frysetørkede grønnsakene en uunnværlig følgesvenn. De er lette og bærbare, trenger ikke kjøling og gir deg næringsstoffene til friske grønnsaker, slik at du kan nyte den fantastiske reisen utendørs uten å ofre helsen din. På denne måten får du mer tid til å glede deg over og lage god mat, legge energien din inn i de tingene du elsker, og gjøre helse og bekvemmelighet til en integrert del av livet ditt
Hvis du er interessert i frysetørkede grønnsaker eller har spørsmål, kan du gjerneKontakt oss. Som profesjonell produsent av frysetørkere tilbyr vi et bredt spekter av produkter, inkludertHjem Bruk frysetørker, Laboratorietype Frysetørker,PilotfrysetørkerogProduksjonsfrysetørker. Enten du trenger utstyr til hjemmebruk eller større skala, kan vi gi deg produkter og tjenester av høyeste kvalitet.
Post Time: Jan-12-2024
